Fruto da vocação para a pecuária e pesca, o Concelho de Mafra oferece pratos singulares, tendo como ingredientes principais as carnes comercializadas na feira da Malveira, mas também o marisco e o peixe fresco da costa marítima da Ericeira.
A acompanhar, o famoso "Pão de Mafra", os queijos saloios frescos e curados, os morangos do Sobral da Abelheira, a pêra rocha e o vinho da região.
